2019年03月20日

ちゃんこ谷川2019

 苗場についた日、例によって行ってきました。
2019031901.jpg

 お店がなくなってしまうんじゃないかと思った時期がありましたが、今年も通常営業でした。ついでに店内に親方が出てきていて、近隣飲食業の関係者と思われる人と話していましたね。これまでは奥で調理をしているイメージしかなかったので、そういう一線は退いたのかもしれません。でも、話している内容は仕事のことだったので、ちょっと安心しましたよ。

 今年は、例の幻の逸品もいいけれど、違う酒も愉しんでみたい。
20190319001.jpg
※写真は2011年のものです

 ということで店員さんと話をしながら、今回はこれを頼んでみました。
2019031902.jpg

 つまみがうまい。そして酔いが回っていくのです。毎年のことながら、なんで苗場に来ると、早く酔うんだろうか。寝不足気味に来るからなのか、高地だからなのか、それとも飲むペースが早いからなのか。
2019031903.jpg

 ひさしぶりにちゃんこまで味わうことができました。最後は雑炊にして、汁まで余すとこなくおいしくいただきました。
2019031904.jpg
posted by てつりん at 23:58| Comment(0) | たべもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]